Cos’è la dipendenza da zucchero?
Quando consumi troppo zucchero, puoi avere qualche tipo di problema con la tua salute. Puoi aumentare di peso quando consumi troppi prodotti a base di zucchero. Anche il tuo dente può essere rovinato. Molti prodotti hanno lo zucchero come componente che ha creato problemi nel tuo corpo. Quando consumi questo tipo di prodotti, puoi notare che il tuo controllo sullo zucchero è perso. Mangi troppo zucchero più di quanto pensi. Questo fattore può causare dipendenza da zucchero . Quando mangi troppo zucchero, questo prodotto può influenzare ogni cellula del tuo cervello. Quando mangi troppo zucchero, continui a desiderare sempre più di questo prodotto. Questa è un’abitudine difficile. [1]
Quali tipi di zucchero si trovano nel cibo che consumiamo?
Non puoi mangiare cibo sano quando consumi questo tipo di prodotto. Quando mangi caramelle, lo zucchero chiamato carboidrato viene trasformato in glucosio. Nel tuo flusso sanguigno hai più livelli di questo tipo di zucchero. Quindi, puoi notare che i livelli di zucchero nel sangue sono aumentati. Inoltre ci sono carboidrati semplici in cibi sani come frutta e verdura. Anche nei latticini si possono trovare carboidrati. Ma questi tipi di prodotti contengono anche proteine e fibre che possono rallentare il processo di trasformazione del carboidrato semplice in glucosio. Dovresti evitare prodotti che contengono troppo zucchero come la soda, lo zucchero da tavola, lo sciroppo e le caramelle. Quando hai troppo zucchero nel sangue, il tuo corpo non può muoversi correttamente.
Cosa succede nel tuo corpo quando mangi troppo zucchero?
Quando consumi troppo zucchero, allora sai di avere troppo glucosio nel sangue. Il tuo corpo fa un processo che può rimuovere lo zucchero cattivo dal tuo corpo. Il tuo pancreas sta producendo un ormone noto come insulina. Questo può causare seri problemi. I livelli di zucchero nel sangue nel tuo corpo possono diminuire. Questo ti sta facendo effetti più gravi sul tuo corpo. Quando questo processo sta accadendo, allora hai la cattiva abitudine di consumare sempre più zucchero. In questo caso il tuo corpo avrà elevate quantità di zucchero nel sangue. Questa è una cattiva abitudine che rende il tuo corpo pieno di zuccheri semplici. [2,3]
Cosa non dovresti consumare?
Evita i cibi che contengono troppo zucchero. Potresti voler mangiare patatine fritte, pasta, cracker, pane bianco, patatine, bramare bagel e pretzel avere troppa quantità di zucchero cattivo che può causare problemi di salute. Dovresti mangiare frutta e verdura perché possono aiutare a disintossicare il tuo corpo. Non dovresti mangiare prodotti a base di zucchero.
Potresti sentire che il cambiamento della tua dieta sta andando male o è troppo brutto, ma non dovresti scoraggiarti. Se ci provi e ci riesci, allora puoi sentire miglioramenti nella tua salute generale. Puoi evitare le tue vecchie cattive abitudini. Potresti pensare di non poter vivere senza zucchero, ma dovresti allenare le papille gustative a mangiare altri prodotti e non zucchero cattivo.
Sane abitudini per evitare la dipendenza da zucchero
Dovresti provare a mangiare il dolce almeno una volta alla settimana. Non dovresti mettere troppo zucchero nei cereali e nello zucchero. La prima volta potrebbe non piacerti il gusto del tuo cibo, ma ne diventerai dipendente. Dovresti mangiare frutta con le fusa su farina d’avena e bacche fresche senza zucchero. Il modo migliore per mangiare questi frutti è nella forma cruda. Se hai deciso di mangiare frutta in scatola, congelata o secca, dovresti assicurarti che non abbiano abbastanza zucchero. Inoltre puoi aggiungere yogurt magro o latte magro. Dovresti bere molta acqua.
Dopo poche settimane noterai che questo non è un brutto cambiamento, ma ti aiuterà molto nella tua dieta. Puoi mangiare cibi che hanno elevate quantità di proteine perché possono aiutarti a sentirti sazio e in questo modo non consumerai troppo zucchero nella tua dieta. Anche questo tipo di prodotto ti aiuterà ad avere più energia per le attività quotidiane. Puoi aggiungere cereali integrali nella tua dieta. [4,5]
Dovresti anche fare molti esercizi perché in questo modo il tuo corpo sarà in forma e sano. Puoi nuotare, camminare e andare in bicicletta. All’inizio dovresti iniziare lentamente con i tuoi esercizi. Dovresti fare questo esercizio almeno 30 minuti 5 giorni a settimana. Inoltre, quando non consumi troppo cibo zuccherato, il tuo corpo è sano e forte. Potresti pensare che il succo di canna, il miele, lo zucchero di canna siano troppo salutari, ma non lo sono. [5]
Queste sono alcune condizioni della dipendenza da zucchero.
Riferimenti:
[1] Wiss DA, Avena N, Rada P. Dipendenza da zucchero: dall’evoluzione alla rivoluzione. Frontiere in psichiatria. 2018;9:545. doi:10.3389/fpsyt.2018.00545
[2] Il Wexner Medical Center della Ohio State University. Lo studio collega l’ormone dello stress con un aumento della glicemia nel diabete di tipo 2. Quotidiano della scienza. 2020. Estratto da www.sciencedaily.com/releases/2020/07/200713104404
[3] Osservatorio sulla salute delle donne di Harvard. Come rompere l’abitudine allo zucchero e aiutare la tua salute nel processo. Pubblicazione sulla salute di Harvard. 2013. Estratto da www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-break-the-sugar-habit-and-help-your-health-in-the-process
[4] Westwater ML, Fletcher PC, Ziauddeen H. Dipendenza da zucchero: lo stato della scienza. Giornale europeo della nutrizione. 2016;55:55-69.
[5] Jacques A, Chaaya N, Beecher K, et al. L’impatto del consumo di zucchero sui comportamenti guidati dallo stress, emotivi e di dipendenza. Neuroscienze e recensioni biocomportamentali. 2019;103:178-99.
