L’estate è un ottimo momento per trovare tesori nel tuo giardino per tutti i tipi di cibi e bevande unici. Se non hai un giardino, razziare il tuo portaspezie può rivelare alcune combinazioni interessanti per far rivivere cibo o bevande. L’acqua è vitale per la salute e il benessere e un dissetante benvenuto soprattutto quando fa caldo. Crea anche una tavolozza pulita per l’aggiunta di arte culinaria.
Le acque aromatizzate sono diventate molto popolari, ma anche molto costose. Produrre la tua acqua aromatizzata non solo risparmia sul libro tascabile, ma anche sul pianeta riducendo il numero di bottiglie di plastica che vengono scartate. Inoltre, creare i tuoi gusti è una grande attività che può essere condivisa con la famiglia e gli amici o uno sbocco creativo per chiunque.
Ecco alcuni suggerimenti per iniziare. Con tutte queste ricette, assicurati di risciacquare accuratamente le erbe fresche o la frutta aggiunta. Come con la maggior parte dei fiori o delle erbe, schiacciare leggermente i fiori o le foglie può rilasciare più sapore. Alcune varietà di piante sono più amichevoli dal punto di vista culinario che potresti voler ricercare sulle piante che stai prendendo in considerazione per ottenere il miglior sapore.
Quando aggiungi la frutta, assicurati di rimuovere la buccia o la pelle in quanto possono aggiungere amarezza all’acqua. Quando provi a determinare la quantità di erbe secche rispetto a quelle fresche da usare, prova questa formula: 1 cucchiaino. erbe essiccate = 1 cucchiaio. erbe fresche.
Le 10 migliori combinazioni di acqua facile
# 1. Lavanda
Eccellente per lenire qualsiasi cosa, da un mal di testa a un caso di insonnia, la lavanda può essere immersa e quindi raffreddata per una bevanda rinfrescante che si dice per aiutare a calmare i nervi o indurre il sonno. Prova a bollire 2 tazze d’acqua con 1 cucchiaio colmo di lavanda fresca, fresca, filtrare e bere.
Se queste quantità sono troppo elevate, prova ad aggiungere più acqua e ghiaccio. Buone combinazioni con lavanda includono il limone. Per fare una limonata alla lavanda, aggiungi 1,5 tazze di succo di limone e ¾-1 tazza di zucchero insieme a più acqua per adattare il gusto a tuo piacimento.
# 2. Rosmarino
Inizia con 2 rametti di rosmarino fresco aggiunto a 6 tazze d’acqua, prova ad aggiungere fette di limone (4), fette di cetriolo (una dozzina) e lascia raffreddare tra 2-8 ore per infondere l’acqua. Alcuni rametti di menta possono anche essere combinati con questo mix.
# 3. Varietà Di Menta
Parlando di menta, ci sono molte varietà di foglie di menta e possono essere particolarmente gustose in acqua. Prova le seguenti varietà: menta al cioccolato, menta mojito, julep, zenzero, menta piperita, menta verde, arancia, ananas o mela – e questi sono solo alcuni.
Di solito è sufficiente una piccola manciata, leggermente ammaccata (o schiacciata), aggiunta a 6 tazze d’acqua. Prova diverse combinazioni di menta e frutta o verdura come cetriolo, limone, fragole ecc.
# 4. Basilico
Il basilico è un’altra grande erba che ha molte varietà da provare. Per dare una svolta al tuo sapore di acqua, prova sia il basilico al limone che il basilico al lime. Per aumentarlo, aggiungi qualche fetta di limone e lime e zucchero o stevia per ottenere dolcezza. Ci sono oltre 40 varietà di basilico tra cui una cannella e Natale.
# 5. Flower Power
Fiori commestibili come borragine, foglie di rosa o dente di leone, possono essere aggiunti all’acqua o al tè. Tutte le parti dei denti di leone in generale possono essere utilizzate – e ci possono essere molti benefici per la salute di questa pianta che tipicamente includono la disintossicazione. Molte persone arrostiscono le radici dei denti di leone o asciugano le foglie per le loro bevande. Prova a utilizzare il processo sopra per la lavanda per preparare il tè, quindi raffredda e raffredda il risultato per una bevanda rinfrescante.
Per usare le foglie di rosa, asciugali e poi metti due cucchiaini di foglie essiccate in una brocca e versa su 1/2 litro di acqua bollente e infondi per 10 minuti. Versare in una tazza e bere caldo o caldo o ghiacciato con un rametto di menta o una fetta di limone. L’aggiunta dei fiori della borragine o del dente di leone può aggiungere un accento grazioso alla tua brocca.
# 6. Stevia
Per un po ‘di dolcezza, aggiungi la stevia naturalmente dolce a qualsiasi combinazione. Le foglie sono dolci quando contuse. La stevia può anche essere essiccata e utilizzata in seguito. Schiaccia le foglie secche e aggiungi all’acqua un pizzico alla volta fino a ottenere la dolcezza desiderata.
# 7. Timo
Il timo racchiude molti benefici e sapori in un piccolo pacchetto. Solo 2 cucchiaini di 10oz essiccati o equivalenti. di foglie fresche può fornire una porzione del valore giornaliero suggerito di vitamina K, ferro, manganese e persino calcio, insieme a antiossidanti e altro ancora.
Non solo il timo può essere aggiunto all’acqua o al tè, ma rende anche un ottimo sciroppo semplice e può essere usato come lavaggio antibatterico o bagno rinfrescante.
# 8. Cetriolo
Non c’è niente di più freddo di un cetriolo. Aggiungi il cetriolo insieme a un numero qualsiasi di altre erbe o frutta per un gusto davvero fresco. Sbucciare e tagliare un cetriolo. Aggiungi 6 tazze d’acqua e del ghiaccio, quindi inizia a sperimentare aggiungendo anguria, fragole, basilico, rosmarino, timo o uno qualsiasi degli altri ingredienti di questo elenco. I risultati saranno sicuramente deliziosi.
# 9. fragola
La fragola e altre bacche sono ottime per aromatizzare l’acqua da sole o in combinazione con altre erbe o frutti. Prova ad aggiungere fragole tritate e fettine di limone insieme a basilico limone o lavanda per qualcosa di veramente unico.
# 10. Issopo di anice
Da non confondere con l’anice stellato che può essere pericoloso a seconda della varietà. L’issopo non solo produce foglie commestibili, ma anche i fiori possono essere deliziosi. Prendi 1 cucchiaino di foglie e fiori secchi o 3 cucchiaini di foglie e fiori freschi.
Aggiungi questo a 1 tazza di acqua bollente. Filtrare e dolcificare con miele o stevia a piacere per il tè o versare sul ghiaccio per una versione fredda. Per un tocco decorativo, posiziona alcune foglie o fiori nella brocca o nei bicchieri.
Sperimentare aromi d’acqua come questi può essere divertente e gratificante. Molte delle erbe suggerite qui hanno benefici per la salute da sole, ma se combinate con il potere detergente dell’acqua dolce forniscono una spinta al corpo e danno una svolta all’idratazione.