Salal bacca è anche conosciuto come gaultheria o shallon. E ‘originaria del Nord America. Il nome scientifico è Gaultheria Shallon. L’arbusto Salal diventa alto 5 piedi e con sempreverdi, che è spessa, robusta ed ha uovo – a forma di foglie. Le bacche sono di colore blu scuro. Questa pianta è commestibile dal frutto alle foglie giovani. Questo è uno dei migliori soppressori dell’appetito e ha un buon sapore.
Queste bacche sono stati fonte di cibo essenziale per le persone native. Nordamericani mangiato frutti di bosco freschi o Salal li secchi e li ha fatti in torte. Inoltre, stavano facendo le bacche Salal in marmellata e conservati. Inoltre, sono stati utilizzando bacche Salal come dolcificante. In alcuni casi, hanno usato le foglie di bacche Salal alla zuppa sapore del pesce. Queste bacche hanno molti benefici per la salute, ma se si consumano troppi giovani foglie a che fare con l’appetito, allora può portare a problemi di digestione.
È noto infatti che le bacche salal hanno due componenti – tannini (che è situato nei tessuti vegetali quali foglie e corteccia) e antociani (che produce colori rosso o blu in alcune piante) che sono entrambi correlati con ridotto rischio di ictus e attacco di cuore, così come le malattie neurodegenerative e metaboliche come tipo 2 diabates. bacche Salal hanno 4 – concentrazione 5 volte superiore di tannini rispetto al mirtillo e 3 volte più capacità antiossidante di mirtillo. Al giorno d’oggi, la domanda di bacche Salal è aumentata a causa della conoscenza dei loro benefici per la salute.
Benefici per la salute di bacche Salal
Prevenire la degenerazione: le bacche Salal sono ricchi di vitamine e antiossidanti che possono aiutare a bloccare la degenerazione. Inoltre, ci possono aiutare ad avere una vita lunga e sostenere. Bacche Salal sono alcuni dei migliori frutti che possono aiutare a superare il pericolo di malattie croniche. Bacche Salal non sono così gustoso come altri thimbleberries, come mirtilli, ma hanno un buon sapore e si può facilmente trovare. Si dovrebbe tirare l’intero gambo rosa di frutti di bosco fuori ed elaborarli tutti in una volta perché questo è il modo più semplice per tagliare loro.
Aiuta la digestione: le bacche Salal hanno fibra che può aiutare a prevenire la stitichezza e può aiutare a normalizzare la salute dell’intestino. Inoltre, questo elemento può aiutare a eliminare il colesterolo e diminuirà il rischio di malattie cardiache e di alcuni tipi di tumori. Molti adulti mangiano solo la metà della quantità di fibra che è raccomandato dai medici in modo che dovrebbe mangiare la giusta dose di fibra e in questo modo potranno mantenere la loro salute.
Assist per ridurre l’infiammazione: Ci sono alcuni studi in cui si dice che le foglie di bacche Salal possono essere utilizzati in tinture e tè a causa delle loro proprietà astringenti. Le foglie di bacche Salal sono utilizzati per ridurre l’infiammazione dei seni paranasali, affrontare le malattie come il bruciore di stomaco e ridurre l’infiammazione della vescica.
Proteggere da molte malattie: E ‘infatti noto che le bacche di Salal possono aiutare a rimanere al riparo da molte malattie diverse, come la retinopatia diabetica, malattie renali, la cataratta, il glaucoma, malattia di Alzheimer, vene varicose e le malattie cardiovascolari. Bacche Salal hanno flavenoids che possono aiutare il corpo a stare lontano dalle malattie di cui.
Soppressore: Ci sono alcuni studi in cui si trovano le persone che masticava foglie di bacche Salal hanno notato che il loro appetito è soppresso. È possibile utilizzare le foglie giovani delle bacche Salal come soppressore dell’appetito. Inoltre, se si vuole perdere peso, allora si può consumare queste foglie. Si dovrebbe smettere di mangiare dolci e iniziare a mangiare sano. Bacche Salal sono una delle migliori scelte per voi. Inoltre, è noto che le bacche Salal può aiutare a ottenere un sollievo dal bruciore di stomaco o coliche.
Proprietà antiossidanti: E ‘infatti noto che le bacche Salal sono ricchi di vitamina C. Questo frutto agisce come antiossidante che può aiutare a rimanere al sicuro dagli effetti pericolosi dei radicali liberi. Se si desidera avere denti sani, pelle e capelli, allora si dovrebbe iniziare a utilizzare le bacche Salal nella vostra dieta.