Se vuoi perdere peso in modo sano, le zucchine sono una delle scelte migliori per te. Può ridurre il peso e aumentare il valore nutritivo della dieta. Può mantenere i tuoi occhi sani .
Inoltre, previene tutte le malattie che derivano da carenza di vitamina C come la facile formazione di lividi, la sclerosi e lo scorbuto. Le zucchine possono aiutarti a curare l’asma . È ricco di fibre, proteine, carboidrati e vitamina C.
Inoltre, è ricco di vitamina A , acido folico e potassio che sono molto importanti per la nostra salute generale. Se mangi regolarmente le zucchine , questo ortaggio può abbassare i livelli di omocisteina.
Inoltre, è conosciuta come zucchina. Ha la sua origine in America . Oggi è disponibile sui mercati di tutto il mondo nel colore verde, verde chiaro o giallo. È una piccola zucca estiva che presenta numerosi semi e ricorda un cetriolo rigato .
Inoltre, ci sono alcuni coltivatori che producono zucchine in bottiglia o di forma arrotondata. Oggi i maggiori produttori di zucchine sono Argentina , Egitto , Turchia , Italia , Romania , Cina e Giappone .
Può essere consumato cotto, affettato o crudo. A volte può essere cucinato in insalate calde e può essere tritato in un’insalata fredda.
5 Benefici per la salute delle zucchine
Protezione cardiovascolare globale
Questo ortaggio è ricco di sostanze nutritive soprattutto nel periodo estivo quando apporta numerosi vantaggi al nostro organismo.
Ha elevate quantità di vitamina C e manganese che possono mantenere forti i nostri cuori . Esistono alcuni studi in cui è dimostrato che le zucchine sono efficaci nella prevenzione dell’aterosclerosi e delle malattie cardiache diabetiche .
Contiene magnesio che può ridurre il rischio di ictus e infarti .
Inoltre, contiene potassio che, in combinazione con il magnesio, può ridurre la pressione alta .
Inoltre, contiene beta-carotene e vitamina C che possono prevenire l’ossidazione del colesterolo . Quando abbiamo il colesterolo ossidato , questo si accumula sulle pareti dei vasi sanguigni , ma questi nutrienti possono ridurre il rischio di sviluppare l’aterosclerosi .
L’omocisteina è un bioprodotto metabolico pericoloso che può provocare ictus e attacchi cardiaci se questi livelli sono troppo alti. La vitamina folato presente nelle zucchine le eliminerà .
Inoltre, può abbassare i livelli elevati di colesterolo , il che significa che riduce il rischio di malattie cardiache e aterosclerosi dovute al diabete .
Ti mantiene libero dalle malattie
Se consumi regolarmente le zucchine , puoi prevenire tutti i tipi di malattie. Ci sono alcuni studi in cui è dimostrato che il cibo ricco di fibre può alleviare le condizioni del cancro lavando via le tossine che causano il cancro che si trova nelle cellule del nostro colon .
Il beta-carotene , il folato e la vitamina C possono proteggere queste cellule dalle sostanze chimiche dannose che portano al cancro del colon .
Promuove la salute degli uomini
Esistono alcuni studi in cui si dimostra che gli uomini che hanno consumato estratti di zucchine hanno un efficace trattamento naturale contro l’ipertrofia prostatica benigna .
L’ipertrofia prostatica è una condizione in cui la ghiandola prostatica si ingrandisce assumendo dimensioni e forma strane, causando problemi alle funzioni urinarie e sessuali .
Mantiene una salute ottimale
Le zucchine contengono fibre alimentari, vitamina C e manganese che possono mantenere il corpo in forma per un lungo periodo. Inoltre, è ricco di fosforo , vitamina A , rame , magnesio , potassio e acido folico .
Le zucchine contengono proteine, acidi grassi omega-3, niacina e zinco. Inoltre, contiene calcio , vitamina B2 , vitamina B6 e vitamina B1 che possono garantire una salute ottimale.
Inoltre, è ricco di aminoacidi , minerali, sodio , fibre solubili e insolubili, carboidrati e zucchero. Le donne incinte dovrebbero consumare zucchine perché contengono folato come componente.
Aiuta a perdere peso
Le zucchine possono aiutarti a perdere peso . È estremamente povero di calorie ma quando lo consumi ti senti sazio. Questo è uno dei modi migliori per soddisfare il tuo appetito senza aggiungere snack calorici alla tua dieta.
Le zucchine sono anche ricche di fibre e hanno un alto contenuto di acqua. Quando consumi le zucchine , allora il tuo stomaco non è vuoto quindi puoi tranquillamente aggiungerle alla tua cucina.