La zucca di cresta è un ortaggio popolare che si ottiene dalla vite annuale. La trama esterna di questa zucca ha delle creste. Questa zucca è una delle verdure molto apprezzate in molti paesi dell’Asia meridionale. Questa zucca viene propagata dal seme durante la stagione estiva.
È un vitigno il che significa che necessita di un substrato adatto per la resa ottimale. Questa zucca è conosciuta come “Jhinga” in Bangladesh. Il nome scientifico di questa zucca è Luffa acutangula. Il gusto di questa zucca ricorda le zucchine. Vengono utilizzati i frutti e le foglie di questa zucca.
Questa pianta è facile da coltivare ed è coltivata anche indoor nelle regioni con climi più freddi. Questa zucca è ricca di magnesio, calcio, rame, potassio, ferro, fosforo e manganese. Questa zucca è commestibile solo prima che maturi. Questa zucca è anche conosciuta come Ghinga, Taroi, Kharro, Zika, ecc.
Benefici per la salute della zucca cresta
Proprietà antinfiammatorie
La zucca cronica ha proprietà antinfiammatorie che possono aiutare nella lotta contro l’infiammazione cronica. Sappiamo che l’infiammazione cronica è una delle cause più comuni di molti diversi problemi di salute nel nostro corpo.
Perdita di peso
Questa zucca ha una quantità adeguata di fibre che possono produrre buoni effetti per le persone che vogliono perdere peso.
Diabete
È noto che l’assunzione di questa zucca sta producendo buoni effetti per la prevenzione del diabete. Ciò è possibile grazie alla bontà del peptide e degli alcaloidi in esso contenuti. Sappiamo che il diabete è un disturbo metabolico caratterizzato dall’incapacità del corpo umano di regolare l’innalzamento del livello di glucosio nel sangue.
Proliferazione della flora intestinale
La zucca cresta ha fibre non digerite e fermentate che possono nutrire la flora intestinale. Questo è noto come prebiotici. I prebiotici sono diversi dai probiotici. I probiotici sono i microbi vivi.
Stitichezza lenitiva
Questa zucca ha una quantità adeguata di fibra che sta producendo effetti benefici nel prevenire la stitichezza. La stitichezza si verifica a causa di un movimento inadeguato dell’intestino e può essere lenita con l’assunzione di zucca cresta.
Prevenzione della depressione
La zucca cresta è ricca di magnesio che sta producendo buoni effetti nella prevenzione della depressione.
Prevenzione del cancro
Sappiamo che il cancro è segnato dalla crescita incontrollata delle cellule. La zucca cresta ha una buona quantità di antiossidanti. Dovresti consumare cibi con una grande quantità di antiossidanti, come la zucca, perché può aiutare a prevenire il cancro.
Vita prolungata
La zucca cresta ha elevate quantità di antiossidanti che possono aiutare a espandere la vita umana. Inoltre, gli antiossidanti nella zucca cresta possono aiutare a lenire gli effetti dannosi dei radicali liberi.
Gestisci l’acidità
La zucca cresta ha la capacità di gestire l’acidità, così come le ulcere. Inoltre, la zucca cresta è un agente rinfrescante e aiuta a curare la sensazione di bruciore durante la minzione.
Cura della pelle
Se stai cercando del cibo per aiutarti con la cura della pelle, allora dovresti aggiungere questa zucca nella tua dieta. Ha proprietà purificanti del sangue che possono aiutarti a stare lontano da brufoli e acne.
Purificare il sangue
È noto infatti che questa zucca ha la capacità di purificare il sangue. Può aumentare e nutrire la salute del fegato e può proteggere il fegato dall’intossicazione da alcol.
Ittero
Se soffri di ittero e stai cercando una cura naturale, ecco la zucca di cresta. Può aiutare nel trattamento dell’ittero e può aiutare a rafforzare il tuo sistema immunitario.
Buono per gli occhi
È noto che questa zucca è ricca di beta-carotene che può aiutarti ad avere una buona vista.
Protezione dalle allergie
Ci sono alcuni studi in cui si dice che questa zucca possa darti un sollievo dai sintomi delle allergie stagionali.
Attività antimicrobica
Nella medicina ayurvedica, questa zucca è stata utilizzata come rimedio casalingo per infezioni fungine, virali e batteriche.
