Il germoglio di bambù è uno dei cibi umani più strani che sono stati consumati per molto tempo. Ha un gusto particolare e un morso croccante che piace a molte persone. Il germoglio di bambù viene raccolto nella fase iniziale e poi viene consumato. I germogli di bambù sono germogli che spuntano accanto alla pianta di bambù. I germogli di bambù sono commestibili e appartengono alla sottofamiglia delle bambusoideae dell’erba.
Sono più grandi e più alti nella famiglia dell’erba. Dovresti evitare di consumare il germoglio di bambù crudo. Dovresti sbucciare con cura la pelle esterna del germoglio di bambù e poi farlo bollire per due ore prima di consumarlo. Puoi trovare il germoglio di bambù in forma fresca o in scatola. Si consiglia vivamente di far bollire i germogli di bambù o immergerli in acqua durante la notte prima di cucinarli perché alcune specie potrebbero avere il cianuro, che può essere eliminato con uno di questi processi.
Se mangi germogli di bambù in forma grezza, possono essere dannosi per il tuo corpo perché tendono a produrre cianuro nell’intestino. Se non hai mai usato il germoglio di bambù nella tua dieta, parla con il tuo medico per assicurarti che non causi effetti collaterali.
Contenuti
- 1 Benefici per la salute del germoglio di bambù
- 1.1 Abbassare la pressione sanguigna
- 1.2 Pulizia delle ferite
- 1.3 Trattamento dei disturbi di stomaco
- 1.4 Proprietà uterotoniche
- 1.5 Disturbi respiratori
- 1.6 Proprietà antinfiammatorie
- 1.7 Movimenti intestinali sani
- 1.8 Rafforzamento del sistema immunitario
- 1.9 Proprietà antitumorali
- 1.10 Livelli di colesterolo equilibrati
- 1.11 Tutela della salute del cuore
Benefici per la salute del germoglio di bambù
Pressione sanguigna bassa
È noto che i germogli di bambù contengono elevate quantità di potassio. Il potassio è molto utile come elettrolita che è molto buono per abbassare e mantenere la pressione sanguigna.
Pulizia delle ferite
Puoi usare il germoglio di bambù come rimedio casalingo per pulire ferite e piaghe.
Trattamento dei disturbi di stomaco
Puoi usarlo come rimedio casalingo per i disturbi di stomaco. Le foglie di bambù sono consigliate come rimedio casalingo per disturbi di stomaco e vermi intestinali.
Proprietà uterotoniche
Nella medicina tradizionale cinese si crede che questo possa causare contrazioni uterine. Questo è un motivo per cui vengono utilizzati come integratori medicinali durante l’ultimo mese di gravidanza quando la data di consegna è ancora in sospeso.
Disturbi respiratori
Questo è un rimedio casalingo efficace contro alcuni disturbi respiratori. Puoi preparare un decotto di germogli di bambù facendoli bollire due volte. La prima bollitura dovrebbe essere di cinque minuti e poi seguita da una seconda bollitura per circa dieci minuti. Puoi prendere questo decotto con il miele per ottenere i migliori risultati.
Proprietà antinfiammatorie
Ci sono alcuni studi in cui è stato dimostrato che questo ha proprietà antinfiammatorie che possono aiutare nel trattamento delle ulcere. Il succo di germogli di bambù può essere usato come medicinale per ulcere e ferite esterne.
Movimenti intestinali sani
Questo ha una buona quantità di fibra alimentare. Dovresti consumare quantità sufficienti di fibra alimentare perché può aiutarti ad avere una facile digestione e movimenti intestinali sani. Puoi aggiungere germogli di bambù nei tuoi pasti perché questo può aiutarti a ottenere un sollievo dalla stitichezza.
Rafforzamento del sistema immunitario
Questo contiene vitamine e minerali che sono ideali per migliorare il sistema immunitario del corpo. Le vitamine, i minerali e gli antiossidanti che sono presenti in questo sono essenziali per rafforzare il corpo dall’interno verso l’esterno, anche quando si tratta di malattie neurodegenerative potenzialmente mortali.
Proprietà antitumorali
Questo contiene fitosteroli che possiedono proprietà antitumorali efficaci contro diversi tipi di cancro, come il cancro dell’ovaio, il cancro dello stomaco, il cancro del polmone e il cancro al seno umano dipendente dagli estrogeni. Inoltre, ci sono alcuni studi in cui si dice che la dieta ricca di fibre può aiutare a ridurre il rischio di cancro al colon o al colon-retto.
Livelli di colesterolo equilibrati
Ci sono studi in cui si dice che il consumo di questo ha effetti favorevoli sul colesterolo cattivo, sui lipidi e sulla funzione intestinale.
Protezione della salute del cuore
Ci sono alcuni studi in cui si dice che i fitosteroli e fitonutrienti che si trovano in questo possono aiutare a sciogliere il colesterolo LDL dannoso nel corpo. Questo può alleviare il colesterolo dalle arterie per avere una fornitura e un movimento regolari del sangue in tutto il corpo.
