I mirtilli sono uno degli alimenti più sani al mondo. Sono popolari negli Stati Uniti come parte della celebrazione del Ringraziamento. In questa festa possono essere trovati come dessert, mirtilli rossi secchi, casseruole, bevande ai mirtilli rossi e salsa di mirtilli rossi. Non si sa come questa bacca sia diventata parte di questa festa. I mirtilli sono conosciuti solo come cibo, ma anche nei nativi americani sono stati usati come coloranti per fare vestiti e coperte. Ha grandi proprietà antiossidanti. Inoltre è ricco di sostanze nutritive. è noto come super cibo perché ha molti benefici per la salute. Mezza tazza di mirtilli rossi contiene 25 calorie. Ecco alcuni benefici per la salute dei mirtilli rossi:
Benefici dei mirtilli rossi
Benefici anti-età: è utile per mantenere la salute quando le persone sono in età avanzata. Sono ricchi di antiossidanti e fitonutrienti che svolgono un ruolo importante nell’arrestare lo sviluppo di alcune malattie che si verificano quando le persone invecchiano, come la mancanza di coordinazione e la perdita di memoria. I mirtilli hanno anche proprietà terapeutiche che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi.
Freddo: Quando si mangiano i mirtilli freschi in forma sono utili per combattere le infezioni. Sono buoni guaritori per il raffreddore e la gola.
Buono per l’obesità: è ricco di acidi organici. Stanno avendo effetti emulsionanti sui depositi di grasso che vengono immagazzinati nel nostro corpo. Persone che vogliono perdere peso; dovrebbero usare i mirtilli rossi come trattamento per la perdita di peso.
Evitare le infezioni respiratorie: molti studi medici hanno dimostrato che (soprattutto il succo di mirtillo rosso) aiuta a inibire alcuni ceppi dell’influenza Haemophilus, causa di infezioni del sistema respiratorio e delle orecchie nei bambini. I mirtilli sono buoni per inibire l’adesione alla superficie della pelle.
Previene il cancro: è ricco di proantocianidine. Stanno inibendo la crescita delle cellule tumorali. Sono inoltre ricchi di flavonoidi che svolgono un ruolo fondamentale nella riduzione del rischio di cancro e di decessi causati dal cancro. Il succo di mirtillo rosso contiene componenti anticancerogeni che proteggono l’organismo dal cancro alla prostata e al colon. Anche le proantocianidine possono impedire ai piccoli tumori di diffondersi nei vasi sanguigni. Se stai consumando regolarmente succo di mirtillo, puoi ridurre le tue possibilità di contrarre il cancro. Anche i mirtilli prevengono il cancro al seno.
Infiammazione polmonare: quando le persone soffrono di infiammazione polmonare causata dal virus dell’influenza, dovrebbero consumare regolarmente succo di mirtillo rosso perché il succo ha effetti antinfiammatori che si sono dimostrati come trattamento per l’infiammazione polmonare. Anche i mirtilli hanno una sostanza chiamata NDM che impedisce all’influenza di attaccare le cellule sane.
Rafforza ossa e denti: il succo di mirtillo rosso è ricco di calcio che aiuta le nostre ossa a rimanere al sicuro e in salute. Anche questa bacca sta riducendo il rischio di contrarre l’osteoporosi.
Previene i calcoli renali: è ricco di componenti acidi che impediscono la formazione di calcoli renali ai reni.
Scorbuto: quando le persone hanno una carenza di vitamina C nei loro corpi, questo potrebbe causare lo scorbuto. I mirtilli sono ricchi di vitamina C. Questa vitamina è vitale per la formazione del collagene che è buono per il sano funzionamento dei tessuti.
Effetti antitumorali: Questo frutto ha componenti polifenolici. Questi componenti stanno avendo effetti antitumorali. Se stai consumando regolarmente i mirtilli rossi, puoi ridurre le possibilità di contrarre il cancro al seno, al colon, alla prostata e ai polmoni. L’acido salicilico, che è un componente dei mirtilli rossi, previene anche la formazione di coaguli di sangue, elimina i tumori e aiuta a ridurre il gonfiore.
Salute cardiovascolare: questo frutto può ridurre il rischio di qualsiasi tipo di malattia cardiovascolare. Riduce il rischio di malattie cardiache. È ricco di flavonoidi. Stanno avendo meravigliose proprietà antiossidanti. I flavonoidi stanno proteggendo l’organismo dall’aterosclerosi.
Infezioni del tratto urinario: gli esperti medici raccomandano alle persone che soffrono di infezioni urinarie di usarlo perché sono efficaci nel curarlo. Le proantocianidine che sono rappresentate in quantità elevate nei mirtilli rossi stanno riducendo il rischio di contrarre batteri nel tratto urinario.
Dentale: le proantocianidine aiutano non solo le infezioni del tratto urinario, ma aiutano anche i denti a legarsi.