L’aneto ha molti benefici per la salute, ad esempio dà sollievo da disturbi respiratori, disturbi mestruali, dissenteria, diarrea, singhiozzo, insonnia e cancro. Inoltre è ottimo per l’igiene orale. Può rafforzare il tuo sistema immunitario. L’aneto ti protegge dalla degenerazione ossea. È una sostanza antinfiammatoria, il che significa che ti proteggerà dall’artrite. È considerato carminativo, il che significa che può ridurre il gas in eccesso. Il nome scientifico dell’aneto è Anethum Graveolens ed è stato utilizzato per scopi culinari e medicinali per centinaia di anni. Si possono utilizzare i semi e le foglie di aneto. Dà un sapore e un gusto forti, piccanti e appetitosi.
Ecco alcuni benefici per la salute dell’aneto:
Cancro: l’aneto contiene monoterpeni che hanno un’azione chemiopreventiva. Sono stimolanti per natura, ciò significa che attivano la secrezione di un enzima chiamato glutatione che è molto efficace nel neutralizzare gli agenti cancerogeni. Questo elemento è molto efficace nel neutralizzare i derivati benzo e ciano e i radicali liberi, il che significa che protegge il corpo dal cancro. Inoltre ci sono altri antiossidanti negli oli essenziali di aneto che contribuiscono alla prevenzione del cancro che le persone possono ottenere quando aggiungono aneto alla loro dieta.
Igiene orale: le foglie e i semi di aneto sono ottimi per rinfrescare l’alito e la bocca. Anche gli oli essenziali sono di natura disinfettante, antiossidante e germicida. L’aneto ha le proprietà menzionate e grazie ad esse aiuta a porre fine alle infezioni microbiche in bocca. Anche gli antiossidanti possono minimizzare i danni causati ai denti e alle gengive dai radicali liberi.
Disturbi respiratori: negli oli essenziali di aneto si trovano il kaempferolo e alcuni altri componenti di flavonoidi e monoterpeni che hanno un’azione anticongestionante e antistaminica e aiutano a eliminare la congestione del sistema respiratorio dovuta a tosse, allergie o istamina.
Disturbi mestruali: Nell’olio essenziale di aneto sono presenti flavonoidi che hanno azione stimolante ed emenagogica. Ciò significa che stimolano la secrezione di alcuni ormoni che possono aiutare a mantenere il corretto ciclo mestruale nelle donne.
Artrite: è noto che l’aneto è un’erba antinfiammatoria. Ciò significa che l’aneto può ridurre l’infiammazione e il dolore associato a malattie come l’artrite, la gotta e l’artrite reumatoide. Questo era il motivo per cui l’aneto veniva utilizzato fin dall’antichità.
Dissenteria: le infezioni fungine sono la causa principale della dissenteria. L’aneto può aiutare con la dissenteria perché gli oli essenziali sono di natura disinfettante e aiutano a inibire le infezioni fungine in modo efficace.
Diarrea: l’azione microbica e l’indigestione sono le due cause più comuni di diarrea. In caso di indigestione, questa erba può essere molto utile perché ha ottime proprietà digestive. Negli oli essenziali di aneto sono presenti flavonoidi e monoterpeni che sono di natura battericida o germicida. Possono aiutarti a curare la diarrea inibendo le infezioni microbiche che tentano di attaccare il tuo corpo.
Singhiozzo: ci sono molte ragioni per cui si verifica il singhiozzo. La causa più comune è il gas intrappolato e i ripetuti movimenti verso l’alto dei gas attraverso il tubo del cibo. La seconda causa più comune di singhiozzo è rappresentata da alcune allergie, ipersensibilità, iperattività e malfunzionamento nervoso. Dill può aiutarti a sbarazzarti del singhiozzo in tutte le situazioni menzionate. Inoltre l’aneto è un carminativo che aiuta l’espulsione dei gas e ne riduce anche la formazione mentre come sedativo l’aneto vi aiuterà a calmare il singhiozzo dovuto a disturbi nervosi, iperattività e allergie.
Sistema immunitario: l’aneto ha un’attività antimicrobica che può aiutare a prevenire molte infezioni microbiche in tutto il corpo, sia quelle di vari organi che quelle potenziali infezioni che si manifestano con piccoli tagli sulla pelle o ferite.
Gas in eccesso: è noto che l’aneto è carminativo, il che significa che può aiutare a prevenire la condizione imbarazzante di gas in eccesso. Questa è una condizione scomoda e se il gas continua ad accumularsi, può essere una situazione molto pericolosa in cui preme sui delicati organi della cavità toracica. L’aneto è carminativo, il che significa che spinge il gas verso il basso attraverso il tratto digestivo e gli consente di lasciare il corpo in modo sicuro.