L’amunututu è anche noto come ortaggio a foglia nigeriano o spinaci nigeriani. Questo tipo di verdura è noto per la sua nutrizione benefica. Ha molti benefici per la salute dovuti al suo contenuto, come carotenoidi, acido folico, vitamina C, vitamina A, potassio, manganese, ferro, sodio e fibre alimentari. Esistono molti modi in cui puoi aggiungere l’amunututu nella tua dieta. Puoi includere l’amunututu nella padella.
Dovresti cucinare leggermente l’amunututu perché in questo modo sarai sicuro di non cuocere troppo e perdere la sua alimentazione. Inoltre, puoi goderti l’amunututu in forma fresca. Puoi mescolare le foglie di amunututu crudo con altre verdure in una ciotola di insalata nutriente. Puoi preparare quel succo o quel frullato.
Dovresti sempre lavare le foglie di amunututu perché in questo modo sarai sicuro di rimuovere tutta la sabbia superficiale. Successivamente, puoi pulire le foglie con un tovagliolo di carta o un panno asciutto. In questo modo utilizzerai solo le morbide foglie acquose di amunututu. Se non hai mai usato l’amunututu nella tua dieta prima, puoi parlare con il tuo medico se sarà adatto alla tua salute in modo da stare lontano dagli effetti collaterali.
Benefici per la salute di amunututu
Buono per la gravidanza: ci sono alcuni studi in cui si suggerisce che è possibile aggiungere l’amunututu durante la gravidanza. L’amunututu ha vitamine del complesso B e acido folico che sono molto buoni per la gravidanza perché possono aiutare la crescita del DNA. Il folato può aiutare le donne in gravidanza ad avere una fase precoce di gravidanza sicura e può aiutare a evitare il difetto del tubo neurale nel neonato.
Migliora il metabolismo del corpo: l’amunututu è ricco di ferro che è molto importante per il nostro corpo. Quando abbiamo una quantità sufficiente di assunzione giornaliera di ferro, manterrà la normale produzione di globuli rossi. La normale quantità di globuli rossi può facilitare il normale metabolismo del corpo.
Cura il mal di stomaco: il termine “amunututu” in nigeriano significa stomaco freddo. Questa pianta ha questo nome a causa dei benefici per la salute della spessa foglia carnosa e acquosa di questo nel raffreddare il tratto digestivo e aiutarti ad affrontare i problemi digestivi. Questo beneficio per la salute di questo è possibile grazie al valore della fibra solubile in esso che può aiutare a curare il mal di stomaco, specialmente quando è causato da ulcere.
Controlla la pressione sanguigna: l’amunututu ha potassio e manganese che possono aiutare il corpo a controllare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. In questo modo, possiamo evitare l’ipertensione e possiamo avere la normale pressione sanguigna. Quando abbiamo la pressione sanguigna normale, allora può tenerti lontano dai problemi cardiovascolari.
Riduce il rischio di cancro: l’amunututu ha vitamine e carotenoidi. Questi composti agiscono come potenti antiossidanti che possono aiutare a prevenire l’invecchiamento della pelle, ma possono anche aiutare il corpo a combattere i radicali liberi. Sappiamo che i radicali liberi sono una delle principali cause di cancro. Quando lo aggiungiamo nella dieta, possiamo ridurre il rischio di cancro, come il cancro della cavità orale e il cancro ai polmoni.
Riduce i livelli di colesterolo cattivo: è molto importante aggiungere l’amunututu tra una dieta sana. Ha una fibra alimentare che può aiutare a ridurre l’assorbimento del colesterolo cattivo. In questo modo, può aiutarti a evitare i cattivi effetti del colesterolo che ottieni dall’assunzione giornaliera di cibo.
Riduce il rischio di diabete: è molto importante aggiungere fibre alimentari nella dieta perché può aiutare a prevenire il diabete. La fibra alimentare può aiutare a migliorare l’ossidazione, che contiene fibra alimentare. Quando abbiamo una normale ossidazione nei nostri corpi, può aiutare il corpo a convertire in modo ottimale gli alimenti in energia. In questo modo, non ci saranno accatastamenti di zucchero. Inoltre, questo può aiutare ad evitare il picco di glicemia.
Nutre la pelle: è ricca di vitamina A e vitamina E che agiscono come antiossidanti. È molto importante aggiungere antiossidanti nella nostra dieta perché può aiutarci a mantenere una pelle sana e giovane. In questo modo, la pelle sarà lontana da rughe e lentiggini.